MENUS DU JOUR
         
   
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MENU du jour  
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Nous mettons à votre disposition une salle à manger non-fumeur et une terrasse couverte.

Chaque jour vous pourrez choisir entre 10 entrées, 10 plats principaux et 14 desserts.

 
 
 
 
   
 
ENTREES (fixes)
• SALADE DU JARDIN
• PAELLA
• SOUPE DE POISSON
• HARICOTS NOIRES


ENTREES (variables)
• PÂTES: TOMATE, BOLOGNESE, CREME FRAICHE...
• LEGUMES:
EPINARDS, CHOUX DE BRUXELLES, HARICOTS                        VERTES, CHOUX-FLEURS...
• SALADES:
PÂTES, TROPICALE, JAMBON ET FROMAGE...
• RIZ:
AUX FRUITS DE MER, NOIR, A LA CUBAINE...
• FECULENTS:
HARICOTS, LENTILLES, POIS CHICHES...

Plats PRINCIPAUX (fixes)
• TRAVERS DE PORC AU GRIL
• AGNEAU DE LAIT AU GRIL
• FILET DE VEAU
• ESCALOPE DE VEAU
• TRIPES
• CÔTE DE PORC


Plats PRINCIPAUX (variables)
• POULET: AU FOUR, EN SAUCE, AU TXAKOLI...
• CARRE DE PORC:
POMMES, ROQUEFORT, SAUCE DES                                         POIVRONS ROUGES...
• LAPIN:
AU POUR, EN SAUCE...
• SAUCISSES:
PUREE DE POMMES, TOMATE, VIN BLANC...
• BLANC DE POULET GRILLE
• BOULETTES DE VIANDE A LA TOMATE
• SAN JACOBO
• FOIE:
OIGNONS, POMMES FRITES...
• CABILLAUD: AU GRIL, EN SAUCE VERTE, FRITE...
• MORUE:
AU GRIL, TOMATE...
• SAUMON AU GRIL
• CHIEN DE MER AU GRIL
• MAQUEREAU AU GRIL


BOISSONS
• VIN: ROUGE, ROSE, BLANC.
• CIDRE
• EAU MINERALE
• BREUVAGES


DESSERT (choisir)
LAIT CAILLEE, CREME CARAMEL, RIZ AU LAIT, TARTE AUX POMMES, TARTE AU FROMAGE, GLACE A LA VANILLE, PÊCHE AU SIROP, ANANAS AU SIROP, CREME A LA VANILLE, CREME AU CHOCOLAT, FRUIT DE SAISON...

CAFE
 
Du lundi au vendredi, de 13:00 h. à 16:00 h.
(sauf les jours fériés)
     
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RESTAURANT JAUREGI - Jauregi Bailara, 29 - 20120 HERNANI (Gipuzkoa) - Tel. 943 55 00 34 / 943 33 04 24 - info@restaurantejauregi.com