ORS D´OEUVRE • JAMBON IBERIQUE
• TERRINE DE COLIN
• ASPERGES (2 unit.)
• CREVETTES SUR LE GRIL (5 unit.)
• OEUFS BROUILLES AUX CHAMPIGNONS
• CLORISSES
• POIVRONS FARCIS A LA BRANDADE DE MORUE
ENTREE
• CONSOMME
Plat PRINCIPAL
• CULIN AVEC DE LA GARNITURE
• LAITUE
BOISSONS
DESSERT • MILLEFEUILLE A LA VANILLE AVEC GLACE
CAFE
Ces menus pouvaient être servis ouvrables et fériés