ENTREES (fixes)
• SALADE DU JARDIN
• PAELLA
• SOUPE DE POISSON
• HARICOTS NOIRES

ENTREES (variables)
• PÂTES: TOMATE, BOLOGNESE, CREME FRAICHE...
• LEGUMES: EPINARDS, CHOUX DE BRUXELLES, HARICOTS                        VERTES, CHOUX-FLEURS...
• SALADES: PÂTES, TROPICALE, JAMBON ET FROMAGE...
• RIZ: AUX FRUITS DE MER, NOIR, A LA CUBAINE...
• FECULENTS: HARICOTS, LENTILLES, POIS CHICHES...

Plats PRINCIPAUX (fixes)
• TRAVERS DE PORC AU GRIL
• AGNEAU DE LAIT AU GRIL
• FILET DE VEAU
• ESCALOPE DE VEAU
• TRIPES
• CÔTE DE PORC

Plats PRINCIPAUX (variables)
• POULET: AU FOUR, EN SAUCE, AU TXAKOLI...
• CARRE DE PORC: POMMES, ROQUEFORT, SAUCE DES                                         POIVRONS ROUGES...
• LAPIN: AU POUR, EN SAUCE...
• SAUCISSES: PUREE DE POMMES, TOMATE, VIN BLANC...
• BLANC DE POULET GRILLE
• BOULETTES DE VIANDE A LA TOMATE
• SAN JACOBO
• FOIE: OIGNONS, POMMES FRITES...
• CABILLAUD: AU GRIL, EN SAUCE VERTE, FRITE...
• MORUE: AU GRIL, TOMATE...
• SAUMON AU GRIL
• CHIEN DE MER AU GRIL
• MAQUEREAU AU GRIL

BOISSONS
• VIN: ROUGE, ROSE, BLANC.
• CIDRE
• EAU MINERALE
• BREUVAGES

DESSERT (choisir)
LAIT CAILLEE, CREME CARAMEL, RIZ AU LAIT, TARTE AUX POMMES, TARTE AU FROMAGE, GLACE A LA VANILLE, PÊCHE AU SIROP, ANANAS AU SIROP, CREME A LA VANILLE, CREME AU CHOCOLAT, FRUIT DE SAISON...

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